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廣州優美西點烘焙職業培訓學校

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長安開元教育出征第一屆全國職業技能大賽!

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中華人民共和國第一屆職業技能大賽激戰正酣,長安開元教育西點烘焙老師出戰本次大賽,與全國頂尖西點烘焙人才同臺競技,盡展風采。

與此同時,優美西點教育名師團隊,受邀出任本次賽事的裁判長及裁判員,彰顯優美西點在西點烘焙行業頂尖的師資力量。

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長安開元教育集團代表出征大賽

中華人民共和國第一屆職業技能大賽在廣東省廣州市激戰正酣。中共中央總書記、國家主席、中央軍委主席習近平發來賀信,向大賽的舉辦表示熱烈的祝賀,向參賽選手和廣大技能人才致以誠摯的問候。

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作為我國技能人才規格最高的技能盛會,長安開元教育集團憑借二十四年職業教育經驗,全方位參與到本次大賽中來。

選手篇 ·風采展現

長安開元教育集團作為業內領軍職業教育企業,自創立以來,歷經二十四載實力沉淀,以專業、嚴謹、極致、創新的價值觀打造具有全球影響力的西點烘焙品牌,不斷開拓職業教育新天地。

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本次大賽長安開元教育岑勁欣老師在糖藝/西點制作項目與全國優秀選手進行角逐;長安開元教育梁靜怡老師征戰烘焙項目,與全國頂尖人才同臺競技。充分展現長安開元教育人才的水平與風采。

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裁判篇 ·彰顯實力

長安開元教育旗下品牌優美西點教育的名師團隊受賽事組委會邀請,作為本次賽事的裁判長、裁判員參與到賽事當中,保障賽事順利進行。同時更是整個行業對我們教學力量的肯定與認可。

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(干文華大師在現場執裁)

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(彭程老師在現場執裁)

優美西點教育優美·安琪面包研究院名譽院長干文華,任國賽精選項目烘焙項目裁判長;優美西點教育產品研發負責人、課程研發負責人彭程,任世賽選拔項目糖藝/西點制作項目裁判員;長安開元教育旗下西點烘焙教師黃慶安、王現永也分任本次大賽世賽選拔項目烘焙項目及糖藝/西點制作項目的裁判員。

干文華

優美 · 安琪面包研究院

名譽院長

?上海市首席技師、上海市西點大師、上海工匠

西式面點師高級技師、全國技術能手;

?“干文華上海市技能大師工作室”帶頭人;

?第6屆世界面包大賽中國隊選拔賽總決賽裁判;

?第7屆世界面包大賽中國隊選拔賽總決賽裁判;

?第7屆世界面包大賽中國選拔賽上海預選賽暨世界面包大使中國精英賽裁判;

?第44屆世界技能大賽糖藝/西點項目中國技術指導專家;

?國家職業技能競賽裁判員;

?國家職業技能鑒定考評員;

?世界技能大賽全國選拔賽教練組組長。

彭程

優美西點全國產品研發負責人

優美西點全國課程研發負責人

?彭程西式餐飲學校創始人;

?中歐國際工商學院EMBA碩士;

?法國米其林餐廳西點師;

?國家高級一級技師;

?中國法式甜點職業教育的開創者;

?中國首批取得法國職業西點師CAP證書的法國注冊華人西點師;

?世界巧克力大師賽巴黎總決賽裁判員;

?FHC國際甜品烘焙大賽裁判員;

?中華人民共和國第一屆全國技能大賽?裁判員。

近幾年來,長安開元教育集團大力鼓勵旗下優秀學子參加國際、國內大型賽事,通過以賽代練、以賽促學等方式和手段,為行業輸送了大量高技能型精英人才。

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▲優美西點代表榮獲第21屆全國焙烤職業技能競賽裝飾蛋糕技術比賽銀獎

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▲優美西點代表榮獲南順杯·德國IBA世界面包師大賽西南賽區兩項大獎

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▲優美西點學子參加國內大型賽事

今年9月,在人社部開展首屆全國職業技能大賽初賽,選拔參賽選手之時,長安開元教育集團積極響應。優美西點上海校區憑借符合國際賽事標準的場地條件與資質,成功承辦了上海市“烘焙”項目的選拔賽事,助力國家職業技能發展。

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第一屆全國職業技能大賽

中華人民共和國第一屆職業技能大賽以“新時代、新技能、新夢想”為主題, 由國家人力資源社會保障部主辦,共設86個比賽項目,來自全國各?。▍^、市)、新疆生產建設兵團和有關行業組成的36支代表團參賽,共有2500余名選手參加。

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這也是新中國成立以來規格最高、項目最多、規模最大、水平最高的綜合性國家職業技能賽事。

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大賽組委會代表表示,第一屆全國職業技能大賽相當于第46屆世界技能大賽的全國選拔賽,而世界技能大賽作為最高層級的世界性職業技能賽事,被譽為“世界技能奧林匹克”,代表了各領域職業技能發展的世界先進水平。

首屆全國職業技能大賽舉辦,是職業技能領域的一件大事、一項盛事、一樁喜事。從這一刻起,以共和國的名義,辦一場與會人數空前的技能盛會,技能人才備受萬眾矚目,技能人的起點又迎來了一個新的高度!

西點烘焙行業迎來“高光時刻”

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社會需求推動行業前行發展,盡管今年許多行業受到了疫情的重擊,西點烘焙行業依舊堅挺。在國家政策的支持之下,潛力巨大的西點烘焙行業已經進入“發展快車道”,西點烘焙行業的蓬勃發展勢必會持續擴大對西點人才的需求,西點職業教育的“高光時刻”再次來臨!

優美西點長期深耕中國西點培訓領域,擁有廣泛的國內外名師名校資源,已向行業輸出大量頂尖人才。它將純正的西點藝術引入中國,培養了一批又一批具備國際水平的中國西點烘焙大師。

技行天下,圓夢優美

歐式校園極盡奢雅

廣州優美西點以簡潔的歐式風格,打造高端奢雅的教學環境及良好的學習氛圍。DIY體驗館、咖啡主題館、面包工坊、烘焙房、裱花廳等國內領先的教學環境。一流的環境和與時俱進的設備,讓學生能享受到最優質的西點教育。

國際師資團隊,小班授課,手把手教學

強大的師資團隊,是優美屹立于西點教育行業前沿的核心力量,來自海內外的國際西點名師匯聚在此,他們無一不擁有精湛的專業技能和資深的行業經驗。

校企合作,畢業即就業

優美西點擁有體系化的就業網絡覆蓋全國,與全國數萬家明星企業合作,名校名企共同培養企業急需人才;訂單培養,先簽入職協議再簽入學協議,解決后顧之憂;名企總監親臨授課,確保所學即所用,從學員到員工無縫銜接。

技行天下,能創未來

你的未來,就在優美西點!


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